المسموحات في الكيتو دايت وأبرز الخضروات والبذور | ابدأ كيتو

المسموحات في الكيتو دايت وأبرز الخضروات والبذور
المسموحات في الكيتو دايت وأبرز الخضروات والبذور 

المسموحات في الكيتودايت من أهم الموضوعات التي يجب أن يقرأها كل عشاق ومتبعي نظام الكيتو دايت لضمان المثالية في ذلك النظام. 

أصبح نظام الكيتو دايت من أكثر الأنظمة الغذائية شيوعا في الفترة الأخيرة ، وقد أوضحت الدراسات فاعلية هذا النظام الغذائي - الذي يعتمد علي قطع الكربوهيدرات والاعتماد علي الدهون كمصدر للطاقة - في انقاص الوزن ومناسبته لمرضي السكر والصرع.

وهناك بعض الإثباتات أن هذا النظام من الممكن أن يكون مفيدا لمرضي السرطان والزهايمر وغيرها من الأمراض . ولاتباع هذا النظام يجب أن تكون علي وعي تام بما هو متاح لك وما هو ممنوع عنك ، وفي هذا المقال سوف نوضح كل المسموحات في الكيتو دايت .

أكلات نظام الكيتو دايت

  • المأكولات البحرية ، تعد الأسماك من افضل الأغذية في نظام الكيتو دايت ، حيث نري أن السلمون وغيره من الأسماك غني بفيتامين B والبوتاسيوم والسيلينيوم ويخلو من الكربوهيدرات. ويمكن أن تستعمل المحار أيضا في نظام الكيتو دايت ، ولكن يجب عد الكربوهيدرات عند استعماله حتي تستطيع أن تستمر علي هذا النظام الذي يعتمد علي أخذ كميات ضئيلة جدا من الكربوهيدرات . وتعد الأسماك والمحار مصدر جيد جدا للفيتامينات والمعادن واوميجا ٣. 
  • خضروات قليلة الكربوهيدرات، حيث تحوي الكربوهيدرات غير النشوية علي ما يقرب من ١ - ٨ جرام من الكربوهيدرات لكل كأس ، كما تعد الكربوهيدرات غنية بالعناصر الغذائية المختلفة التي تقلل الإصابة بالعديد من الأمراض. 
  • الجبن ، حيث أن الجبن غني بالبروتينات والكالسيوم والعديد من الأحماض الدهنية المفيدة ، كما تحوي كميات قليلة جدا من الكربوهيدرات . 
  • الأفوكادو، حيث يحوي الافوكادو ٢ جرام فقط من الكربوهيدرات وغني بالالياف والعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ، كما يمكنه أيضا تحسين صحة القلب . 
  • اللحوم والدواجن، حيث لا تحوي كربوهيدرات تماما وغنية بالبروتين عالي الجودة والعديد من العناصر الغذائية . 
  • البيض ، حيث تحوي البيضة ١ جرام فقط من الكربوهيدرات وتشعرك بالشبع لساعات ، كما تحوي العديد من العناصر الغذائية وتساعد في حماية العين وصحة القلب . 
  • زيت جوز الهند ، حيث يزيد جوز الهند معدلات التمثيل الغذائي ويساعد في فقدان الوزن . 
  • الزبادي ، حيث يقلل من الشهية ويساعد في إبراز احساس الشبع . 
  • زيت الزيتون ، ويحوي بعض الدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة ، ويوضع علي السلطة ويستخدم في طهي الطعام . 
  • البذور والمكسرات ، وهي لها فوائد صحية عظيمة للقلب وغنية بالألياف وينقص فيها الكربوهيدرات بشكل كبير . 
  • التوت ، حيث يحوي التوت العديد من العناصر الغذائية التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة ، مما يحد الجسم بكمية من الكربوهيدرات تصل إلي ٥ - ١٢ جرام . 
  • السمن والكريمة ، حيث يخلو تماما من الكربوهيدرات ولهم بعض التأثيرات الإيجابية عندما يتم استخدامهم بشكل معتدل . 
  • نودلز شيراتاكي ، حيث تحوي ١ جرام من الكربوهيدرات فقط ، كما تحوي عديد من الألياف التي تساعد في حركة الأمعاء مما يزيد من احساس الاكتفاء وثبات مستوي سكر الدم . 
  • الزيتون ، ويحوي كميات كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحافظ علي صحة القلب والعظام ، ويحوي جرام واحد فقط من الكربوهيدرات .
  • القهوة والشاي غير المحلى ، حيث لا يحوي كربوهيدرات تماما ويساعد في عمليات التمثيل الغذائي ، ويحافظ علي الصحة الجسدية والعقلية ، ويقلل من خطر الإصابة بالسكر. 

الخضروات المسموحة في الكيتو دايت 

  1. بروكلي 
  2. الكرنب 
  3. القرنبيط 
  4. كرفس 
  5. خيار 
  6. فاصوليا خضراء 
  7. نبات الهليون 
  8. السبانخ 
  9. الزيتون 
  10. الخس 
  11. الافوكادو 
  12. الكوسة 
  13. الفلفل الاحمر أو الأخضر 
  14. الطماطم

البذور المسموحة في الكيتو دايت

  • بذور البقان.
  • السوداني البرازيلي 
  • بذور الشيا 
  • مكسرات المكاديميا 
  • بذور الكتان

البقوليات المسموحة في الكيتو دايت 

  • الفاصوليا الخضراء
  • العدس 
  • البازلاء الخضراء 
  • الفول السوداني 
  • الفول المدمس 
  • الفاصوليا السوداء 
  • الحمص
  • فول الصويا 
  • الفاصوليا الكلوية 
  • فاصوليا ليما 
  • الفاصوليا البحرية
وإجمالا يعد نظام الكيتو دايت من أكثر الأنظمة التي تعجب الناس في وقتنا الحالي نظرا لفاعليته الواضحة في انقاص الوزن والوصول الي الوزن المثالي ، وقد اوضحنا في هذا المقال المسموحات في الكيتو دايت تفصيلا وكل ما يخص غذاء الكيتو .

المراجع

تعليقات



حجم الخط
+
16
-
تباعد السطور
+
2
-