رجيم الشوفان
في رجيم الشوفان، يعتبر العديد من الأطباء أن عدد السعرات الحرارية للمتابع يكون منخفض للغاية وذلك حتى يتمكن من الحفاظ على إتباع النظام الغذائي الصحي، لذلك فإنه يجب زيادة عدد السعرات الحرارية هذه التي يتم تناولها بشكل يومي وذلك من خلال إضافة المزيد والمزيد من الفواكه والخضروات الصحية المختلفة التي تمد المتابع بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية.
فوائد الشوفان للرجيم
يتميز دقيق حبوب الشوفان بأنه يحتوي على مزيج صحي من الكربوهيدرات المعقدة والألياف الصحية وكذلك البروتينات النباتية التي تساهم في جعله صحي ومفيد لفقدان وزن الجسم الزائد، وفقاً للعديد من أخصائي التغذية العلاجية فإن ½ كوب من دقيق الشوفان يحتوي على حوالي 150 سعر حراري بالإضافة إلى 27 جرامًا من الكربوهيدرات وكذلك 3 جرامات من الدهون، كل هذه الميزات للشوفان تجعل رجيم الشوفان خيار جيد لخسارة الوزن.
أفضل طريقة لإتباع دايت الشوفان
تتعدد الأنظمة الصحية والحميات الغذائية العلاجية التي تعتمد على تناول دقيق الشوفان، وتعد أفضل وأشهر هذه الحميات الغذائية هي تلك التي تتضمن مرحلتين، ومرحلتي رجيم الشوفان كالآتي :
-
المرحلة الأولى في دايت الشوفان : تناول دقيق الشوفان 3 وجبات كل يوم للأسبوع الأول، وخلال هذا الوقت يؤكل الشوفان الكامل فقط وليس دقيقه، مع إضافة بعض الفاكهة والوجبات الخفيفة.
-
المرحلة الثانية من شوفان دايت : بعد الأسبوع الأول يمكن أكل دقيق الشوفان لوجبة أو وجبتين يوميًا مع خيار صحي قليل الدسم للوجبات الأخرى، ويتم إضافة المزيد من الفاكهة والخضراوات إلي هذه المرحلة في رجيم الشوفان .
رجيم الشوفان والحلييب لانقاص الوزن 8 كيلو في 20 يوم
مكونات خلطة رجيم الشوفان والحليب
حتى تتمكن من تحضير خلطة الحليب والشوفان لإنقاص الوزن 8 كيلو في 22 يوم فقط فأنت بحاجة إلى المكونات الآتية :
- كوب واحد من دقيق شوفان.
- كوب واحد فقط من الحليب المنخفض الدسم .
- ملعقة واحدة كبيرة فقط من العسل الأبيض.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
- 3 حبات من التمر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الأبيض.
طريقة تحضير الخلطة
- قم أولا بمزج كمية الحليب مع كلا من القرفة والملح مع الحليب في وعاء صغير ثم قم بعد ذلك بوضع كافة هذه المكونات على نار هادئة حتى تغلي.
- قم بعد ذلك بإضافة دقيق الشوفان إلى هذا الخليط ثم قم بمزجه مع الحليب.
- يتم بعد ذلك رفع الوعاء عن النار ثم يتم سكب هذا الخليط في وعاء آخر ثم بعدها يتم إضافة التمر والعسل إليه وبذلك تتمتع بواحدة من أفضل خلطات رجيم الشوفان لإنقاص الوزن.
نصائح هامة عند إتباع رجيم الحليب والشوفان
-
يفضل استبدال وجبة واحدة فقط من الوجبات الرئيسية التي يتم تناولها خلال اليوم بخليط الشوفان وذلك لمدة 20 يوم.
-
ينصح بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة خلال اليوم.
رجيم الشوفان والتفاح
يمكن كذلك إضافة دقيق الشوفان لوجبة العشاء وذلك عن طريق إضافة كوب من الشوفان إلى الحليب الخالي الدسم، وبعد ذلك يتم تناول هذه الوجبة كأحد الوجبات الغذائية الصحية والمتكاملة.
يعتبر رجيم الشوفان والتفاح هو أحد الحميات والأنظمة الصحية الغذائية التي دائماً ما يتم الإعتماد عليها من أجل إنقاص وزن الجسم الزائد وكذلك التخلص من الدهون الصعبة والعنيدة.
ويتميز رجيم الشوفان والتفاح بأنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الصحية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية كما أنها تساهم بشكل كبير في كبح شهية الإنسان لفترات زمنية طويلة.
ننصحك بقراءة رجيم البروتين نظام مجرب وسحري للتخسيسطريقة عمل بسكويت الشوفان الصحي للرجيم
- 8 ملاعق كبيرة من الشوفان.
- ربع كوب طحين.
- كوب نخالة.
- بيضة واحدة.
- ملعقة فانيليا.
- ملعقة بيكنج بودر.
- 2 ملعقة زيت ذرة.
- 2 ملعقة قرفة مطحونة.
- نصف كوب سكر دايت.
- نسف كوب حليب خالي الدسم.
- أولا نحضر أناء واسع ونضع به الشوفان والقرفة والطحين والنخالة والبيكنج بودر والسكر.
- ثم بعد ذلك نخلط البيضة مع الفانيليا والزيت في وعاء صغير.
- ثم نمزج الخليطين حتي تتكون عجينة شبه لينة.
- ثم نحضر صينية مغطاة بورق الزبدة ونضع بها العجين علي شكل أقراص صغيرة.
- وأخيرا ندخل الصينية الفرن حتي تنضج وتستوي تماما، وتصبح جاهزة لتقديم بألف هنا كوصفة لذيذة يمكنك تناولها أثناء إتباع رجيم الشوفان .
فوائد الشوفان الصحية
يمتلك الشوفان الكثير من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ولا سيما للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزن الجسم الزائد، وغير ميزة استخدام رجيم الشوفان فهناك الكثير من الفوائد الصحية لدقيق الشوفان وأهمها ما يلي :
- دقيق الشوفان يعتبر من الأطعمة الغذائية المغذية للإنسان بشكل لا يصدق وذلك لأنه يعتبر مصدر جيد للغاية للحصول على كلا من الكربوهيدرات والبروتينات والألياف هذا بالإضافة إلى أنه يحتوي على المزيد من الدهون، وجميع هذه العناصر الغذائية لا يمكنك إيجادها هكذا في معظم الحبوب.
- كما انه يحتوي على مجموعة رائعة وكبيرة من المعادن والفيتامينات الهامة للجسم، حيث أن ال ½ كوب من الدقيق الجاف (78 جرام) كفيل أن يزود جسم الإنسان بكلا من المنغنيز والفوسفور والنحاس والمغنيسيوم بالإضافة إلى كلا من عناصر الحديد والفوليك والزنك.
- والشوفان كذلك يحتوي على كلا من فيتامين B1 وفيتامين B5 هذا بالإضافة إلى احتوائه عن كميات صغيرة من كلا من عنصر الكالسيوم وعنصر البوتاسيوم وفيتامين B6 وفيتامين B3.
- يتميز بأنه غني بالعديد من المركبات النباتية المميزة والصحية والمضادة للأكسدة وذلك مثل مركب البوليفينول.
- وأخيراً فإن دقيق الشوفان يحتوي كذلك على مادة أفينانثراميدس التي تساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم وذلك عن طريق من أكسيد النيتريك التي تساعد في ذلك.